{"id":238,"date":"2017-05-09T21:06:15","date_gmt":"2017-05-09T20:06:15","guid":{"rendered":"https:\/\/brendadegroot.com\/?p=238"},"modified":"2022-06-01T21:03:12","modified_gmt":"2022-06-01T20:03:12","slug":"tempeh-bereiden","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/brendadegroot.com\/nl\/tempeh-bereiden\/","title":{"rendered":"Tempeh Bereiden: Makkelijk, Snel en Gezond"},"content":{"rendered":"\n<p>Tempeh is zonder twijfel mijn favoriete \u2018vleesvervanger\u2019, maar voor veel beginnende vega\u2019s is dit magische witte blok sojabonen&nbsp;nog&nbsp;een ver-van-m\u2019n-keukenblad-show. Of wat zeg ik \u2013&nbsp;<em>was<\/em>. Want met dit recept kan echt iedereen tempeh bereiden, ongeacht het aantal linkerhanden dat je bezit!<\/p>\n\n\n\n<p>Ik ben dan wel een&nbsp;<a href=\"https:\/\/brendadegroot.com\/tempeh-gezond\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">gezondheidsfreak<\/a>, maar als het om eten maken gaat ben ik soms ook een beetje ongeduldig en lui. Vandaar dit recept: gezonde gemarineerde tempeh met minimale fysieke en mentale inspanning! Voor wie w\u00e9l lekkere tempeh bereiden wilt, maar geen zin heeft om uren in de keuken te&nbsp;staan.&nbsp;In dit simpele recept lees je hoe je tempeh marineert en bakt.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Waarom moet ik Tempeh Marineren?<\/h4>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"alignright size-full is-resized\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/brendadegroot.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/tempeh4.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-5682\" width=\"250\"\/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>Tempeh smaakt van zichzelf vrij neutraal. Er moet dus wat mee gebeuren om het lekker te maken. Dat is niet eng of vreemd, want een stuk vlees of vis moet&nbsp;je ook eerst met kruiden bewerken voordat het goed smaakt. Tempeh breng je op smaak door&nbsp;het te marineren. Denk daar dus even aan voordat je aan het eten begint. Als je 1 uurtje voor je het eten op tafel wilt hebben met dit recept begint heb je ruim voldoende de tijd.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Moet je Tempeh altijd Bakken?<\/h4>\n\n\n\n<p>Nee, het is absoluut geen must om tempeh te bakken \u2013 al vinden veel mensen het wel lekkerder.&nbsp;Door het bakken krijgt de tempeh een knapperig randje en doet het wat meer denken aan een stuk vlees. Maar als je liever geen olie gebruikt kun je de gemarineerde tempeh ook prima opwarmen in de magnetron, of nog 3 minuutjes in de stoompan leggen. Als je het&nbsp;gewoon opwarmt&nbsp;behoudt&nbsp;de tempeh&nbsp;zijn eigen zachte&nbsp;structuur. Of bak de tempeh in zo\u2019n olieloos frituurapparaat.<\/p>\n\n\n\n<p>Zelf bak ik tempeh eigenlijk niet meer sinds ik heb ontdekt dat het&nbsp;<strong>helemaal niet hoeft<\/strong>. Ik vind die zachte structuur juist erg&nbsp;lekker. Daarbij&nbsp;is het&nbsp;<a href=\"https:\/\/kassa.bnnvara.nl\/nieuws\/hoe-gezond-is-kokosvet-eigenlijk\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">laatste gezondheidsoordeel over kokosolie<\/a>&nbsp;en het verhitten van&nbsp;<a href=\"https:\/\/rubriek.nl\/gezond\/de-gezondste-olie-om-in-te-bakken\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">vloeibare olie\u00ebn<\/a>&nbsp;is nog niet geveld, en tempeh neemt behoorlijk wat olie op tijdens het bakken. Ik ben geen pietlut&nbsp;en vind het prima als iets gebakken is in olie, maar thuis doe ik het niet. Ik haal mijn dagelijkse portie vetten veel liever uit avocado, noten, zaden, notenpasta en (vooral) pindakaas!<\/p>\n\n\n\n<p>In dit recept lees je instructies&nbsp;voor zowel gebakken als niet-gebakken tempeh.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator\"\/>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ingredi\u00ebnten:<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>1 blok tempeh (ongeveer 400 gram. Te koop bij de toko en sommige supermarkten)<\/li><li>100 ml sojasaus*<\/li><li>2 el ahornsiroop\/kokosbloesemsuiker\/jouw favoriete zoetmiddel<\/li><li>2 el olie (als je de tempeh gaat bakken)<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><em>* Ketjap is een n\u00f3g snellere en makkelijkere marinade, maar bevat behoorlijk wat geraffineerde suiker. De marinade van sojasaus (of de glutenvrije variant: tamari) met ongeraffineerde suiker in dit recept is een stuk gezonder en wat mij betreft de kleine extra moeite waard.<\/em><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1920\" height=\"1080\" src=\"https:\/\/brendadegroot.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Tempeh-2.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-5137\"\/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Tempeh bereiden stap 1: Marineren<\/h2>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\"><li>Snijd het blok tempeh in plakken van 1 \u00e0 2 cm dik.<\/li><li>Stoom of kook de tempeh 10 minuten, giet af en laat nog even droogdampen in de lege pan.<\/li><li>Meng de suiker met de sojasaus.<\/li><li>Leg de plakken tempeh in een bak of ovenschaal en giet het sojamengsel eroverheen.\u00a0Zorg er in ieder geval voor dat de tempeh \u2018natte voeten\u2019 heeft (in een plasje sojamengsel ligt dus).<\/li><li>Laat de tempeh 30 minuten zo staan. Heb je meer tijd? Laat hem dan langer marineren. Het lekkerst is om hem een nachtje te laten staan. Als je de tempeh in blokjes snijdt zal de marinade ook sneller intrekken.<\/li><\/ol>\n\n\n\n<p>In plaatjes ziet dat er zo uit:<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"675\" src=\"https:\/\/brendadegroot.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/ingredienten.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-5688\"\/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"450\" src=\"https:\/\/brendadegroot.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Tempeh-3.jpg\" alt=\"Blok tempeh gesneden\" class=\"wp-image-5684\"\/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"450\" src=\"https:\/\/brendadegroot.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/tempeh2.jpg\" alt=\"Makkelijk tempeh bereiden in stoompan\" class=\"wp-image-5692\"\/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"450\" src=\"https:\/\/brendadegroot.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/tempeh3.jpg\" alt=\"Tempeh bereiden: stomen en marineren super simpel\" class=\"wp-image-5694\"\/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"450\" src=\"https:\/\/brendadegroot.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/kokosbloesemsuiker2.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-5690\"\/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"450\" src=\"https:\/\/brendadegroot.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/tempeh5.jpg\" alt=\"Tempeh bereiden: stomen en marineren super simpel\" class=\"wp-image-5696\"\/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"450\" src=\"https:\/\/brendadegroot.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/tempeh6.jpg\" alt=\"Tempeh bereiden: stomen en marineren super simpel\" class=\"wp-image-5698\"\/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"675\" src=\"https:\/\/brendadegroot.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/tempeh1200.jpg\" alt=\"Gemarineerde tempeh in blokjes met gezonde marinade\" class=\"wp-image-5139\"\/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Tempeh bereiden stap 2: Bakken:<\/h2>\n\n\n\n<p>Verhit een goede scheut olie in een pan met anti-aanbaklaag. Bak de tempeh op laag vuur in 7 \u2013 10 minuten goudbruin is. Als je merkt dat de tempeh snel aanbrandt, voeg dan nog wat olie toe.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Tempeh bereiden zonder te bakken<\/h2>\n\n\n\n<p>Je kunt dus ook tempeh bereiden zonder te bakken in olie. Breng een pan water aan de kook, leg de tempeh in een stoommandje en stoom deze in&nbsp;3 minuten warm. Of verwarm de tempeh 30 \u2013 60 seconden in een afgedekte bak&nbsp;in de magnetron.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator\"\/>\n\n\n\n<p>Serveer de tempeh bij\u00a0een\u00a0<a href=\"https:\/\/brendadegroot.com\/buddha-bowl-maken\/\">Buddha bowl<\/a>, een curry, salade, op een\u00a0<a href=\"https:\/\/brendadegroot.com\/dubbele-tempeh-burger\/\">dubbele vegaburger<\/a>, als vegan sate met dito <a href=\"https:\/\/brendadegroot.com\/vegan-satesaus\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">sat\u00e9saus<\/a>, op brood, of als onderdeel van je\u00a0oerhollandse AVG\u2019tje (Aardappelen, Vleesvervanger, Groenten). Ook leuk als vervanging van de verplichte worst-en-kaas op je verjaardag. Je hoort het, met tempeh kun je werkelijk alle kanten op, behalve achteruit \ud83d\ude09<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"450\" src=\"https:\/\/brendadegroot.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/tempeh-sate.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-3667\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/brendadegroot.com\/vegan-satesaus\/\">^Tempeh sat\u00e9 met vegan sat\u00e9saus<\/a><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"640\" src=\"https:\/\/brendadegroot.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/IMG_20160513_1253282.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-3662\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/brendadegroot.com\/dubbele-tempeh-burger\/\">^Dubbele tempehburger<\/a><\/p>\n\n\n\n<p>Eet smakelijk!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tempeh is zonder twijfel mijn favoriete \u2018vleesvervanger\u2019, maar voor veel beginnende vega\u2019s is dit magische witte blok sojabonen&nbsp;nog&nbsp;een ver-van-m\u2019n-keukenblad-show. Of wat zeg ik \u2013&nbsp;was. Want met dit recept kan echt iedereen tempeh bereiden, ongeacht het aantal linkerhanden dat je bezit! Ik ben dan wel een&nbsp;gezondheidsfreak, maar als het om eten maken gaat ben ik soms [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":239,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"off","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[15,14],"tags":[44,45,58,48],"class_list":["post-238","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-health-food","category-vegan","tag-healthy","tag-how-to","tag-protein","tag-whole-foods"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.1.1 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Tempeh Bereiden: Makkelijk, Snel en Gezond - Brenda de Groot<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Dit is waarschijnlijk het makkelijkste, snelste en gezondste recept voor tempeh bereiden ooit. In een uur heb je de tempeh gemarineerd en op tafel!\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/brendadegroot.com\/nl\/tempeh-bereiden\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nl_NL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Tempeh Bereiden: Makkelijk, Snel en Gezond - Brenda de Groot\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Dit is waarschijnlijk het makkelijkste, snelste en gezondste recept voor tempeh bereiden ooit. In een uur heb je de tempeh gemarineerd en op tafel!\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/brendadegroot.com\/nl\/tempeh-bereiden\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Brenda de Groot\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2017-05-09T20:06:15+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2022-06-01T20:03:12+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/brendadegroot.com\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/headertempeh2.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1920\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1080\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Brenda\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Geschreven door\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Brenda\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Geschatte leestijd\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"6 minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/brendadegroot.com\/nl\/tempeh-bereiden\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/brendadegroot.com\/nl\/tempeh-bereiden\/\"},\"author\":{\"name\":\"Brenda\",\"@id\":\"https:\/\/brendadegroot.com\/nl\/#\/schema\/person\/6acbf56d0c92408ca7a49a59401fcbf8\"},\"headline\":\"Tempeh Bereiden: Makkelijk, Snel en Gezond\",\"datePublished\":\"2017-05-09T20:06:15+00:00\",\"dateModified\":\"2022-06-01T20:03:12+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/brendadegroot.com\/nl\/tempeh-bereiden\/\"},\"wordCount\":752,\"commentCount\":0,\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/brendadegroot.com\/nl\/tempeh-bereiden\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/brendadegroot.com\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/headertempeh2.jpg\",\"keywords\":[\"healthy\",\"how-to\",\"protein\",\"whole foods\"],\"articleSection\":[\"Health &amp; Food\",\"Vegan\"],\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\/\/brendadegroot.com\/nl\/tempeh-bereiden\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/brendadegroot.com\/nl\/tempeh-bereiden\/\",\"url\":\"https:\/\/brendadegroot.com\/nl\/tempeh-bereiden\/\",\"name\":\"Tempeh Bereiden: Makkelijk, Snel en Gezond - Brenda de Groot\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/brendadegroot.com\/nl\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/brendadegroot.com\/nl\/tempeh-bereiden\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/brendadegroot.com\/nl\/tempeh-bereiden\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/brendadegroot.com\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/headertempeh2.jpg\",\"datePublished\":\"2017-05-09T20:06:15+00:00\",\"dateModified\":\"2022-06-01T20:03:12+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/brendadegroot.com\/nl\/#\/schema\/person\/6acbf56d0c92408ca7a49a59401fcbf8\"},\"description\":\"Dit is waarschijnlijk het makkelijkste, snelste en gezondste recept voor tempeh bereiden ooit. In een uur heb je de tempeh gemarineerd en op tafel!\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/brendadegroot.com\/nl\/tempeh-bereiden\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/brendadegroot.com\/nl\/tempeh-bereiden\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\/\/brendadegroot.com\/nl\/tempeh-bereiden\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/brendadegroot.com\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/headertempeh2.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/brendadegroot.com\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/headertempeh2.jpg\",\"width\":1920,\"height\":1080,\"caption\":\"Tempeh bereiden: gemarineerde tempeh in blokjes\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/brendadegroot.com\/nl\/tempeh-bereiden\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/brendadegroot.com\/nl\/home\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Tempeh Bereiden: Makkelijk, Snel en Gezond\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/brendadegroot.com\/nl\/#website\",\"url\":\"https:\/\/brendadegroot.com\/nl\/\",\"name\":\"Brenda de Groot\",\"description\":\"For a world beyond speciesism\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/brendadegroot.com\/nl\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"nl-NL\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/brendadegroot.com\/nl\/#\/schema\/person\/6acbf56d0c92408ca7a49a59401fcbf8\",\"name\":\"Brenda\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\/\/brendadegroot.com\/nl\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/231423f20f1e14e02eec59f928208475a53bb85fb88290cd39e5aa2141c7e6d1?s=96&d=retro&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/231423f20f1e14e02eec59f928208475a53bb85fb88290cd39e5aa2141c7e6d1?s=96&d=retro&r=g\",\"caption\":\"Brenda\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/brendadegroot.com\"],\"url\":\"https:\/\/brendadegroot.com\/nl\/author\/brenda\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Tempeh Bereiden: Makkelijk, Snel en Gezond - Brenda de Groot","description":"Dit is waarschijnlijk het makkelijkste, snelste en gezondste recept voor tempeh bereiden ooit. In een uur heb je de tempeh gemarineerd en op tafel!","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/brendadegroot.com\/nl\/tempeh-bereiden\/","og_locale":"nl_NL","og_type":"article","og_title":"Tempeh Bereiden: Makkelijk, Snel en Gezond - Brenda de Groot","og_description":"Dit is waarschijnlijk het makkelijkste, snelste en gezondste recept voor tempeh bereiden ooit. In een uur heb je de tempeh gemarineerd en op tafel!","og_url":"https:\/\/brendadegroot.com\/nl\/tempeh-bereiden\/","og_site_name":"Brenda de Groot","article_published_time":"2017-05-09T20:06:15+00:00","article_modified_time":"2022-06-01T20:03:12+00:00","og_image":[{"width":1920,"height":1080,"url":"https:\/\/brendadegroot.com\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/headertempeh2.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Brenda","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Geschreven door":"Brenda","Geschatte leestijd":"6 minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/brendadegroot.com\/nl\/tempeh-bereiden\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/brendadegroot.com\/nl\/tempeh-bereiden\/"},"author":{"name":"Brenda","@id":"https:\/\/brendadegroot.com\/nl\/#\/schema\/person\/6acbf56d0c92408ca7a49a59401fcbf8"},"headline":"Tempeh Bereiden: Makkelijk, Snel en Gezond","datePublished":"2017-05-09T20:06:15+00:00","dateModified":"2022-06-01T20:03:12+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/brendadegroot.com\/nl\/tempeh-bereiden\/"},"wordCount":752,"commentCount":0,"image":{"@id":"https:\/\/brendadegroot.com\/nl\/tempeh-bereiden\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/brendadegroot.com\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/headertempeh2.jpg","keywords":["healthy","how-to","protein","whole foods"],"articleSection":["Health &amp; Food","Vegan"],"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/brendadegroot.com\/nl\/tempeh-bereiden\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/brendadegroot.com\/nl\/tempeh-bereiden\/","url":"https:\/\/brendadegroot.com\/nl\/tempeh-bereiden\/","name":"Tempeh Bereiden: Makkelijk, Snel en Gezond - Brenda de Groot","isPartOf":{"@id":"https:\/\/brendadegroot.com\/nl\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/brendadegroot.com\/nl\/tempeh-bereiden\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/brendadegroot.com\/nl\/tempeh-bereiden\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/brendadegroot.com\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/headertempeh2.jpg","datePublished":"2017-05-09T20:06:15+00:00","dateModified":"2022-06-01T20:03:12+00:00","author":{"@id":"https:\/\/brendadegroot.com\/nl\/#\/schema\/person\/6acbf56d0c92408ca7a49a59401fcbf8"},"description":"Dit is waarschijnlijk het makkelijkste, snelste en gezondste recept voor tempeh bereiden ooit. In een uur heb je de tempeh gemarineerd en op tafel!","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/brendadegroot.com\/nl\/tempeh-bereiden\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/brendadegroot.com\/nl\/tempeh-bereiden\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/brendadegroot.com\/nl\/tempeh-bereiden\/#primaryimage","url":"https:\/\/brendadegroot.com\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/headertempeh2.jpg","contentUrl":"https:\/\/brendadegroot.com\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/headertempeh2.jpg","width":1920,"height":1080,"caption":"Tempeh bereiden: gemarineerde tempeh in blokjes"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/brendadegroot.com\/nl\/tempeh-bereiden\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/brendadegroot.com\/nl\/home\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Tempeh Bereiden: Makkelijk, Snel en Gezond"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/brendadegroot.com\/nl\/#website","url":"https:\/\/brendadegroot.com\/nl\/","name":"Brenda de Groot","description":"For a world beyond speciesism","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/brendadegroot.com\/nl\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"nl-NL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/brendadegroot.com\/nl\/#\/schema\/person\/6acbf56d0c92408ca7a49a59401fcbf8","name":"Brenda","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/brendadegroot.com\/nl\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/231423f20f1e14e02eec59f928208475a53bb85fb88290cd39e5aa2141c7e6d1?s=96&d=retro&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/231423f20f1e14e02eec59f928208475a53bb85fb88290cd39e5aa2141c7e6d1?s=96&d=retro&r=g","caption":"Brenda"},"sameAs":["https:\/\/brendadegroot.com"],"url":"https:\/\/brendadegroot.com\/nl\/author\/brenda\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/brendadegroot.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/238","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/brendadegroot.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/brendadegroot.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/brendadegroot.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/brendadegroot.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=238"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/brendadegroot.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/238\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5702,"href":"https:\/\/brendadegroot.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/238\/revisions\/5702"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/brendadegroot.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/239"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/brendadegroot.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=238"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/brendadegroot.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=238"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/brendadegroot.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=238"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}