{"id":828,"date":"2017-06-28T14:28:07","date_gmt":"2017-06-28T13:28:07","guid":{"rendered":"https:\/\/brendadegroot.com\/?p=828"},"modified":"2023-01-02T22:31:27","modified_gmt":"2023-01-02T21:31:27","slug":"glutenvrij-paleo-vegan-bananenbrood","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/brendadegroot.com\/nl\/glutenvrij-paleo-vegan-bananenbrood\/","title":{"rendered":"Glutenvrij Paleo Vegan Bananenbrood"},"content":{"rendered":"\n<p>Zo ongeveer iedere foodblogger heeft wel een eigen bananenbrood, dus vond ik het hoog tijd dat ik er ook \u00e9\u00e9n had (ik heb er inmiddels nog \u00e9\u00e9n, een&nbsp;<a href=\"https:\/\/brendadegroot.com\/supersimpel-chocolade-bananenbrood\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">supersimpel bananenbrood<\/a>). Dus ging ik, gewapend met alleen maar meukvrije ingredi\u00ebnten, goede hoop en een bakblik aan de slag. En&nbsp;ik kan je zeggen: het is&nbsp;gelukt. Dit bananenbrood is epic. Niet alleen omdat \u2018ie waanzinnig lekker is, maar ook omdat \u2018ie&nbsp;bij zo ongeveer iedere voedingsstijl wel past.<\/p>\n\n\n\n<p>Glutenvrij, vegan (dus zonder ei en zonder zuivel), en vrij van geraffineerde suiker en olie. Correct me if I\u2019m wrong, maar volgens mij is dit\u00a0bananenbrood zelfs paleo. Paleo glutenvrij vegan bananenbrood. Van alleen de titel ga je al glimmen. Nog eventjes alles op een rijtje, zodat je een mooi overzicht hebt:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Zonder ei<\/li><li>Zonder&nbsp;suiker<\/li><li>Zonder tarwe<\/li><li>Zonder boter<\/li><li>Zonder olie<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Dit bananenbrood is gemaakt met amandelmeel en bevat geen dierlijke producten. Dat is vrij uniek, want de meeste bananenbroden met amandelmeel bevatten ook ei om het brood te doen rijzen. In dit recept gebruik ik baksoda en appelazijn om dit voor elkaar te krijgen, wat je overigens kunt vervangen door andere ingredi\u00ebnten (zie recept).<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"450\" src=\"https:\/\/brendadegroot.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/SAM_1443.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-3527\"\/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"450\" src=\"https:\/\/brendadegroot.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/SAM_1478.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-3529\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>True, door het amandelmeel en de walnoten is dit geen \u2018light\u2019&nbsp;recept, maar dat moet je ook helemaal niet willen. Dit bananenbrood bevat dankzij die noten geweldig&nbsp;veel goede voedingsstoffen waar je lichaam echt wat aan heeft [<a href=\"https:\/\/www.nutritionaustralia.org\/national\/frequently-asked-questions\/general-nutrition\/nuts-and-health\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">1<\/a>]. Noten zitten vol&nbsp;antioxidanten, vezels en mineralen, en zijn koning van de omega-3 vetten. Omega-3 is&nbsp;goed voor zo ongeveer iedere vezel in je lijf, maar we blijken er met z\u2019n allen een schreeuwend tekort aan te hebben [<a href=\"https:\/\/nl.wikipedia.org\/wiki\/Omega_3-vetzuren#Verhouding_omega_6_.2F_omega_3\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">2<\/a>].<\/p>\n\n\n\n<p>Uiteraard heb ik er nog even de wetenschap op nagetrokken. Mensen die regelmatig noten eten zijn slanker [<a href=\"https:\/\/ajcn.nutrition.org\/content\/89\/5\/1643S.full?gca=89%252F5%252F1643S&amp;sendit=Get%20All%20Checked%20Abstract(s)\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">3<\/a>], leven langer [<a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pmc\/articles\/PMC4121755\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">4<\/a>] en hebben verbeterde cholesterolwaarden [<a href=\"https:\/\/circ.ahajournals.org\/content\/106\/11\/1327.full?linkType=FULL&amp;ck=nck&amp;resid=106\/11\/1327&amp;journalCode=circulationaha\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">5<\/a>]. Waarschijnlijk hebben die mensen ook allemaal hun financi\u00ebn op orde en halen ze iedere dag stipt op tijd hun kind van school om vervolgens samen een gezonde cake (deze) te gaan bakken.<\/p>\n\n\n\n<p>Bam! Met \u00e9\u00e9n plak van dit brood behoor jij ook tot die groep. Alsof je een bommetje in het heilige Lourdeswater maakt en als een soort Asterix wederkeert.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"450\" src=\"https:\/\/brendadegroot.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/SAM_1489.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-3531\"\/><\/figure>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-9d6595d7 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ingredi\u00ebnten<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>3\u00a0grote rijpe bananen<\/li><li>250 gram amandelmeel<\/li><li>50 gram\u00a0arrowroot\u00a0<\/li><li>100 gram ontpitte medjooldadels*<\/li><li>1 volle\u00a0tl\u00a0baking soda<\/li><li>1\/2\u00a0tl zout<\/li><li>Scheutje\u00a0vanille-aroma\u00a0<\/li><li>2\u00a0tl\u00a0kaneel<\/li><li>15 ml\u00a0appelazijn\u00a0<\/li><li>50 gram walnoten<\/li><\/ul>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Te vervangen door<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>\u2013<\/li><li>Alle soorten meel** behalve kokosmeel<\/li><li>Tapiocameel \/ bananenmeel \/ ma\u00efzena<\/li><li>75 gram kokosbloesemsuiker<\/li><li>Bakpoeder<\/li><li>\u2013<\/li><li>1\/2 tl vanillemerg<\/li><li>Speculaaskruiden<\/li><li>25 ml Citroensap<\/li><li>Alle andere noten<\/li><\/ul>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<p><strong>Tip<\/strong>: Vind je dit teveel gedoe? Probeer dan m\u2019n&nbsp;<a href=\"https:\/\/brendadegroot.com\/supersimpel-chocolade-bananenbrood\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">supersimpele chocolade bananenbrood<\/a>&nbsp;met maar 6 ingredi\u00ebnten (waar een snufje zout er 1 van is).<\/p>\n\n\n\n<p>* Ik ga iets bekennen. Ik gebruik nooit medjooldadels maar altijd die kleinere zachte dadels&nbsp;die ik bij de Turkse supermarkt koop. Ik betaal hier voor een doosje van 500 gram slechts 2,95.&nbsp;<a href=\"https:\/\/brendadegroot.com\/vegan-budgethacks\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">#budgethack<\/a><br>Let op: dat is dus iets heel anders dan die harde bruine gedroogde dadels in zo\u2019n doorzichtige zak of met zo\u2019n stokje erbij. Die kun je namelijk onmogelijk prakken.<\/p>\n\n\n\n<p>** In theorie moet je dit bananenbrood met alle soorten meel kunnen maken, al zul je waarschijnlijk wat water moeten toevoegen om tot dezelfde consistentie te komen (zie punt 4 hieronder).\u00a0<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"450\" src=\"https:\/\/brendadegroot.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/SAM_1416.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-3533\"\/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"450\" src=\"https:\/\/brendadegroot.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/SAM_1436.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-3535\"\/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"450\" src=\"https:\/\/brendadegroot.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/SAM_1443-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-3537\"\/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Zo maak je Glutenvrij Paleo Vegan Bananenbrood<\/h2>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\"><li>Verhit de oven voor op 180\u00baC.<\/li><li>Bekleed een bakvorm met bakpapier. Cake-, taart- of brownievorm \u2013 al&nbsp;doe je \u2018m in een Patrick-de-ster-vorm, \u2019t kan allemaal.<\/li><li>Prak de banaan en dadels met een vork tot een papje, of gebruik de staafmixer of keukenmachine.<\/li><li>Voeg het amandelmeel, arrowroot, baking soda, zout, vanille, kaneel en de walnoten toe en roer dit tot een dikke substantie dat ergens tussen een beslag en deeg in zit. (Je zou het op kunnen pakken zonder dat er klonten terugvallen, maar er nog wel doorheen kunnen roeren met een lepel. Is het beslag te dik omdat je een ander meel gebruikt? Voeg dan wat water toe tot je deze consistentie hebt bereikt.)<\/li><li>Voeg als laatste de appelazijn toe (dit kan gaan schuimen), roer door het beslag en giet\/gooi\/flurk het beslag in de bakvorm. Strijk de bovenkant glad en bak 45 minuten op 180 graden.<\/li><li>Laat het brood afkoelen voor je \u2018m aansnijd. Dan smaakt \u2018ie zoeter en is beter te snijden.<\/li><li>Optioneel maar eigenlijk verplicht: pindakaas. Een laag pindakaas op je plak bananenbrood tilt de ervaring werkelijk&nbsp;naar een hoger level. Enjoy!<\/li><\/ol>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"450\" src=\"https:\/\/brendadegroot.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/SAM_1455.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-3539\"\/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"450\" src=\"https:\/\/brendadegroot.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/SAM_1489-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-3543\"\/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"450\" src=\"https:\/\/brendadegroot.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/SAM_1503.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-3545\"\/><\/figure>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator\"\/>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zo ongeveer iedere foodblogger heeft wel een eigen bananenbrood, dus vond ik het hoog tijd dat ik er ook \u00e9\u00e9n had (ik heb er inmiddels nog \u00e9\u00e9n, een&nbsp;supersimpel bananenbrood). Dus ging ik, gewapend met alleen maar meukvrije ingredi\u00ebnten, goede hoop en een bakblik aan de slag. En&nbsp;ik kan je zeggen: het is&nbsp;gelukt. Dit bananenbrood is [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3525,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"off","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[20,14],"tags":[44,59,48],"class_list":["post-828","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recepten","category-vegan","tag-healthy","tag-sweet","tag-whole-foods"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.1.1 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Glutenvrij Paleo Vegan Bananenbrood - Brenda de Groot<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"En nog onwijs lekker ook. Dit bananenbrood is gemaakt met amandelmeel, maar zonder dierlijke producten. Dit recept is het bewijs dat je ook zonder ei, boter of suiker een heerlijk glutenvrij vegan bananenbrood kunt maken die niet instort.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/brendadegroot.com\/nl\/glutenvrij-paleo-vegan-bananenbrood\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nl_NL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Glutenvrij Paleo Vegan Bananenbrood - Brenda de Groot\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"En nog onwijs lekker ook. Dit bananenbrood is gemaakt met amandelmeel, maar zonder dierlijke producten. Dit recept is het bewijs dat je ook zonder ei, boter of suiker een heerlijk glutenvrij vegan bananenbrood kunt maken die niet instort.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/brendadegroot.com\/nl\/glutenvrij-paleo-vegan-bananenbrood\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Brenda de Groot\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2017-06-28T13:28:07+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2023-01-02T21:31:27+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/brendadegroot.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/SAM_1455header.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1920\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1080\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Brenda\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Geschreven door\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Brenda\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Geschatte leestijd\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"5 minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/brendadegroot.com\/nl\/glutenvrij-paleo-vegan-bananenbrood\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/brendadegroot.com\/nl\/glutenvrij-paleo-vegan-bananenbrood\/\"},\"author\":{\"name\":\"Brenda\",\"@id\":\"https:\/\/brendadegroot.com\/nl\/#\/schema\/person\/6acbf56d0c92408ca7a49a59401fcbf8\"},\"headline\":\"Glutenvrij Paleo Vegan Bananenbrood\",\"datePublished\":\"2017-06-28T13:28:07+00:00\",\"dateModified\":\"2023-01-02T21:31:27+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/brendadegroot.com\/nl\/glutenvrij-paleo-vegan-bananenbrood\/\"},\"wordCount\":730,\"commentCount\":0,\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/brendadegroot.com\/nl\/glutenvrij-paleo-vegan-bananenbrood\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/brendadegroot.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/SAM_1455header.jpg\",\"keywords\":[\"healthy\",\"sweet\",\"whole foods\"],\"articleSection\":[\"Recepten\",\"Vegan\"],\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\/\/brendadegroot.com\/nl\/glutenvrij-paleo-vegan-bananenbrood\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/brendadegroot.com\/nl\/glutenvrij-paleo-vegan-bananenbrood\/\",\"url\":\"https:\/\/brendadegroot.com\/nl\/glutenvrij-paleo-vegan-bananenbrood\/\",\"name\":\"Glutenvrij Paleo Vegan Bananenbrood - Brenda de Groot\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/brendadegroot.com\/nl\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/brendadegroot.com\/nl\/glutenvrij-paleo-vegan-bananenbrood\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/brendadegroot.com\/nl\/glutenvrij-paleo-vegan-bananenbrood\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/brendadegroot.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/SAM_1455header.jpg\",\"datePublished\":\"2017-06-28T13:28:07+00:00\",\"dateModified\":\"2023-01-02T21:31:27+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/brendadegroot.com\/nl\/#\/schema\/person\/6acbf56d0c92408ca7a49a59401fcbf8\"},\"description\":\"En nog onwijs lekker ook. Dit bananenbrood is gemaakt met amandelmeel, maar zonder dierlijke producten. Dit recept is het bewijs dat je ook zonder ei, boter of suiker een heerlijk glutenvrij vegan bananenbrood kunt maken die niet instort.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/brendadegroot.com\/nl\/glutenvrij-paleo-vegan-bananenbrood\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/brendadegroot.com\/nl\/glutenvrij-paleo-vegan-bananenbrood\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\/\/brendadegroot.com\/nl\/glutenvrij-paleo-vegan-bananenbrood\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/brendadegroot.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/SAM_1455header.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/brendadegroot.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/SAM_1455header.jpg\",\"width\":1920,\"height\":1080},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/brendadegroot.com\/nl\/glutenvrij-paleo-vegan-bananenbrood\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/brendadegroot.com\/nl\/home\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Glutenvrij Paleo Vegan Bananenbrood\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/brendadegroot.com\/nl\/#website\",\"url\":\"https:\/\/brendadegroot.com\/nl\/\",\"name\":\"Brenda de Groot\",\"description\":\"For a world beyond speciesism\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/brendadegroot.com\/nl\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"nl-NL\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/brendadegroot.com\/nl\/#\/schema\/person\/6acbf56d0c92408ca7a49a59401fcbf8\",\"name\":\"Brenda\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\/\/brendadegroot.com\/nl\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/231423f20f1e14e02eec59f928208475a53bb85fb88290cd39e5aa2141c7e6d1?s=96&d=retro&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/231423f20f1e14e02eec59f928208475a53bb85fb88290cd39e5aa2141c7e6d1?s=96&d=retro&r=g\",\"caption\":\"Brenda\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/brendadegroot.com\"],\"url\":\"https:\/\/brendadegroot.com\/nl\/author\/brenda\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Glutenvrij Paleo Vegan Bananenbrood - Brenda de Groot","description":"En nog onwijs lekker ook. Dit bananenbrood is gemaakt met amandelmeel, maar zonder dierlijke producten. Dit recept is het bewijs dat je ook zonder ei, boter of suiker een heerlijk glutenvrij vegan bananenbrood kunt maken die niet instort.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/brendadegroot.com\/nl\/glutenvrij-paleo-vegan-bananenbrood\/","og_locale":"nl_NL","og_type":"article","og_title":"Glutenvrij Paleo Vegan Bananenbrood - Brenda de Groot","og_description":"En nog onwijs lekker ook. Dit bananenbrood is gemaakt met amandelmeel, maar zonder dierlijke producten. Dit recept is het bewijs dat je ook zonder ei, boter of suiker een heerlijk glutenvrij vegan bananenbrood kunt maken die niet instort.","og_url":"https:\/\/brendadegroot.com\/nl\/glutenvrij-paleo-vegan-bananenbrood\/","og_site_name":"Brenda de Groot","article_published_time":"2017-06-28T13:28:07+00:00","article_modified_time":"2023-01-02T21:31:27+00:00","og_image":[{"width":1920,"height":1080,"url":"https:\/\/brendadegroot.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/SAM_1455header.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Brenda","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Geschreven door":"Brenda","Geschatte leestijd":"5 minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/brendadegroot.com\/nl\/glutenvrij-paleo-vegan-bananenbrood\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/brendadegroot.com\/nl\/glutenvrij-paleo-vegan-bananenbrood\/"},"author":{"name":"Brenda","@id":"https:\/\/brendadegroot.com\/nl\/#\/schema\/person\/6acbf56d0c92408ca7a49a59401fcbf8"},"headline":"Glutenvrij Paleo Vegan Bananenbrood","datePublished":"2017-06-28T13:28:07+00:00","dateModified":"2023-01-02T21:31:27+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/brendadegroot.com\/nl\/glutenvrij-paleo-vegan-bananenbrood\/"},"wordCount":730,"commentCount":0,"image":{"@id":"https:\/\/brendadegroot.com\/nl\/glutenvrij-paleo-vegan-bananenbrood\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/brendadegroot.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/SAM_1455header.jpg","keywords":["healthy","sweet","whole foods"],"articleSection":["Recepten","Vegan"],"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/brendadegroot.com\/nl\/glutenvrij-paleo-vegan-bananenbrood\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/brendadegroot.com\/nl\/glutenvrij-paleo-vegan-bananenbrood\/","url":"https:\/\/brendadegroot.com\/nl\/glutenvrij-paleo-vegan-bananenbrood\/","name":"Glutenvrij Paleo Vegan Bananenbrood - Brenda de Groot","isPartOf":{"@id":"https:\/\/brendadegroot.com\/nl\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/brendadegroot.com\/nl\/glutenvrij-paleo-vegan-bananenbrood\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/brendadegroot.com\/nl\/glutenvrij-paleo-vegan-bananenbrood\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/brendadegroot.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/SAM_1455header.jpg","datePublished":"2017-06-28T13:28:07+00:00","dateModified":"2023-01-02T21:31:27+00:00","author":{"@id":"https:\/\/brendadegroot.com\/nl\/#\/schema\/person\/6acbf56d0c92408ca7a49a59401fcbf8"},"description":"En nog onwijs lekker ook. Dit bananenbrood is gemaakt met amandelmeel, maar zonder dierlijke producten. Dit recept is het bewijs dat je ook zonder ei, boter of suiker een heerlijk glutenvrij vegan bananenbrood kunt maken die niet instort.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/brendadegroot.com\/nl\/glutenvrij-paleo-vegan-bananenbrood\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/brendadegroot.com\/nl\/glutenvrij-paleo-vegan-bananenbrood\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/brendadegroot.com\/nl\/glutenvrij-paleo-vegan-bananenbrood\/#primaryimage","url":"https:\/\/brendadegroot.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/SAM_1455header.jpg","contentUrl":"https:\/\/brendadegroot.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/SAM_1455header.jpg","width":1920,"height":1080},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/brendadegroot.com\/nl\/glutenvrij-paleo-vegan-bananenbrood\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/brendadegroot.com\/nl\/home\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Glutenvrij Paleo Vegan Bananenbrood"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/brendadegroot.com\/nl\/#website","url":"https:\/\/brendadegroot.com\/nl\/","name":"Brenda de Groot","description":"For a world beyond speciesism","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/brendadegroot.com\/nl\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"nl-NL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/brendadegroot.com\/nl\/#\/schema\/person\/6acbf56d0c92408ca7a49a59401fcbf8","name":"Brenda","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/brendadegroot.com\/nl\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/231423f20f1e14e02eec59f928208475a53bb85fb88290cd39e5aa2141c7e6d1?s=96&d=retro&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/231423f20f1e14e02eec59f928208475a53bb85fb88290cd39e5aa2141c7e6d1?s=96&d=retro&r=g","caption":"Brenda"},"sameAs":["https:\/\/brendadegroot.com"],"url":"https:\/\/brendadegroot.com\/nl\/author\/brenda\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/brendadegroot.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/828","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/brendadegroot.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/brendadegroot.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/brendadegroot.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/brendadegroot.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=828"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/brendadegroot.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/828\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3569,"href":"https:\/\/brendadegroot.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/828\/revisions\/3569"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/brendadegroot.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3525"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/brendadegroot.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=828"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/brendadegroot.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=828"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/brendadegroot.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=828"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}