Vegan Monkey

Carrot Cake Overnight Oats

Carrot Cake Overnight Oats

Komt een konijn bij de bakker. “Bakker,” vraagt hij, “heeft u ook worteltaart?” De bakker schudt zijn hoofd en ...
Appeltaart Ontbijt van Overnight Oats

Appeltaart Ontbijt van Overnight Oats

Toen ik klein was bakte mijn moeder altijd appeltaart voor m’n verjaardag. En omdat mijn moeder de eigenschap ...
Roze Overnight Oats met Rode Biet

Roze Overnight Oats met Rode Biet

Wat is er leuker dan overnight oats? Roze overnight oats. Of je het nu maakt voor valentijn, moederdag, de ...
Vegan Kwark Recept met Overnight Oats

Vegan Kwark Recept met Overnight Oats

Voordat ik veganist werd was ik gek op kwark. Ik ontbeet iedere dag steevast met een grote bak vol met havermout ...
De Grote Vegan Chiang Mai Gids

De Grote Vegan Chiang Mai Gids

Het laatste dat je zult doen als vegan in Chiang Mai is doodgaan van de honger. Van lokale vegetarische eettentjes ...
Terug van Weggeweest

Terug van Weggeweest

Daar ben ik weer. Terug in Nederland en vooral: terug op de wereld. Ik was de afgelopen paar maanden even van de ...
Leven als Digital Nomad in Chiang Mai

Leven als Digital Nomad in Chiang Mai

Ik schrijf deze blog vanuit mijn nieuwe appartementje in Chiang Mai. Het is hier echt fantastisch. Ik ben hier nu ...
Onze Vegan Kleding Lijn is Gelanceerd!

Onze Vegan Kleding Lijn is Gelanceerd!

Lieve mensen, het is eindelijk zover: ons gloednieuwe vegan kleding merk By Monkey is live! Vanaf dit ...

Hi there!

Ik ben Brenda, wetenschapper en illustrator met een passie voor dieren. Ik onderzoek hoe andere dieren de wereld ervaren, en hoe wij mensen hen zien en beoordelen.

Met mijn visuele kunst en schrijfsels (zoals deze blog!) hoop ik een sentientistische revolutie teweeg te brengen. Daarmee bedoel ik een wereld te bereiken waarin we dieren als gelijkwaardige personen beschouwen, en dat we hun belangen even serieus meewegen in onze besluitvorming als die van de mens.

Ik hou van apen, onderweg zijn 
en alles met pompoen.

Instagram